2009-10

スーパーに売ってた。

280円の半額で140円。

安っ！と思って買ったはいいが、どうやって食べればいいかわからん。

とりあえず一緒に買ったオクラと一緒にバターで焼いてみた。

固い！

ん？堅い？硬い？

どの漢字が適切かわからんけどとりあえずめっちゃかたくて噛みみ切れませんでした。

「くじら　料理」で検索すると、
くじら料理の簡単レシピ
ってサイトがあって、めっちゃいっぱいレシピが載ってるんですが、どれを見ても

「厚さ2～3mmにスライスし」とか「鯨赤肉は1.5ｃｍ角、3㎝長さの大きさに切り」とか、小さく切って使うのが基本みたいです。

固まりを丸ごと焼いたりはしないんやね。

先調べればよかった。

また安売りしてたら買ってみようと思います。